Котлеты с сыром

[480x360]

фарш ( телятина, уже заранее подготовленный, приправлен, посолен, с яйцом) разделить на шарики, потом образовать круглую лепешку  положить сверху кусочек помидор ( при желании можно помазать еще кетчупом)

и тертый мелко сыр, и в духовку на 25 минут при 180-200 градусах.

[480x353]

очень вкусные котлеты и все скушали с большим удовольствием. Кстати

фарш от помидор становится сочным.