ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РЫБНОГО ФИЛЕ

[300x225]

300г филе рыбы морского языка
7 средних картофелин
1 маленькая луковица
1ст.л. растительного масла
1 яйцо
50г майонеза

Приготовление

1. Нарезать картофель тонкими (2-3мм) кружочками, лук полукольцами.
2. Смазать форму для запекания растительным маслом, выложить картофель и лук. Посолить по вкусу, посыпать любимыми специями  и перемешать

3. Нарезать филе морского языка небольшими кубиками, посолить, выложить в форму

4. Смешать яйцо и майонез, вылить сверху на рыбу и равномерно распределить ложкой.

[300x225]

5. Запекать при температуре 180 градусов 1 час. Приятного аппетита!