Сухая смесь: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, ванильный сахар или корица.
Начинка для пирога: 1 кг спелых яблок
Посыпка: 100-150 гр. сливочного масла (можно взять маргарин, но получится не так вкусно)
Для начала делаем сухую смесь: перемешиваем все компоненты, а корицу или ваниль добавляем по вкусу, кому как нравится. Затем яблоки, моем, очищаем и натираем на крупной терке.
Форму смазываем или выстилаем пергаментом. Потом насыпаем поочередно сухую смесь и яблоки слоями. Обычно получается 2 слоя яблок, а заканчиваем пирог сухой смесью. В конце сверху обильно натираем сливочное масло, а еще можно присыпать ванильным сахаром или корицей. Ставим пирог в разогретую духовку (180 градусов) примерно, на минут 45. Готовому пирогу нужно дать полностью остыть, а потом можно вынимать.
Очень просто и вкусно!
-------------------
Сейчас начинается очередной сезон для использования кондиционеров, но наверняка не все из нас провели должное обслуживание кондиционера. Как известно при использовании кондиционера необходимо проводить его техническое и сервисное обслуживание не реже двух раз в год. Компания Эко Комфорт занимается обслуживанием кондиционеров большинства марок и моделей, а так же при необходимости выполнит и его заправку.