НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 8 средних картошин, 100 гр. свежего сала, 6-8 зубчиков чеснока и соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель в кожуре моем и обсушиваем. Нарезаем на половинки. Сало нарезаем маленькими кусочками, примерно 3 на3 см. Чеснок также мелко нарезаем. Картофель выкладываем на чистый сухой противень, сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком и лжем сверху кусочки сала, солим.
Ставим противень в духовку и запекаем примерно минут 30 при температуре 200 градусов, в конце выпечки поливаем образовавшейся жидкостью.
Картофель должен получится мягким и румяным, а на стол подаем в горячем виде с зеленью чеснока. Выкладываем на тарелку и опять поливаем жиром из противня.
****************************
А для тех, кто не любит ходить по магазинам или у кого просто нет на это свободного времени, я рекомендую приобретать продукты питания при помощи интернет магазинов с услугой доставка продуктов на дом. Например, есть отличный магазин "Випсервисмаркет", в котором можно всегда заказать исключительно свежие продукты и самого высокого качества, ведь все продукты проходят жесткий контроль. Интернет магазин "Випсервисмаркет" сильно дорожит своей репутацией и делает все, что бы клиенты оставались довольны и пользовались их услугами вновь и вновь.
