Не давно нашел в интернете очень, на мой взгляд интересный рецепт, и хотел им с Вами поделиться
Ингредиенты:
1. Жена- одна (на фото не поместилась).
2. Мясо- лопатка свиная.
3. Морковь- хватит одной на 1,5 кило мяса.
4. Лук репчатый- сосчитайте на картинке.
5. Жестяная банка консервированных шампиньонов.
6. ПИВО- темное 0,5 (я принес еще с собой).
7. Ну там перец черный, чеснок, всякая трава- мурава, вами любимая.
А теперь главный фокус – преобразуем все раздельные ингредиенты в единую композицию. Режем лук, чеснок и морковь, обжариваем. Шампиньоны туда же. Крупно режем мясо. Солим- перчим, и тоже обжариваем.
[326x255]И добавляем его в общую массу. Добавляем пол- бутылки темного пива и воды. Тушим 45 минут.
[335x248]
Извлекаем мякоть из буханки хлеба и кладем мясо с подливкой, доливаем еще немного пива.
[353x265] Затем ставим на 15 минут в духовку. Далее ставите на стол и кушаете. Как это есть – описывать не буду, слишком процесс глубокий.