[240x320]

Берём филе курицы и режем на полоски небольшого размера, затем панируем смесью: 1-ч.л., соды, 1-ч.л., муки,1-ч.л.,крахмала, 1-ч.л.,майонеза,  соли, приправа для курицы и составляем в холодильнике на 30 минут. После этого наливаем масло на сковородку и выкладываем филе через 5-минут переворачиваем и добавляем лук. Через 2-3минуты добавляем шампиньоны, лавровый лист, 6-горошин душистого перца, 4- гвоздики и хмели и накрываем крышкой(по вкусу можно добавить еще немного чеснока). Для оформления блюда нарежем помидоры. Через минут  15 блюдо готово.

Приятного аппетита!

Идея рецепта Влада. спасибо!!!