Элеш с курицей — это блюдо татарской национальной кухни. Очень вкусное Источник : http://lakomkam.ru/blog/semi/vypechka_elesh_s_kuricej.html [показать] Выпечка «Элеш с курицей». Ингредиенты: тесто дрожжевое; куриная грудка — 1 штука; картофель — 5 штук; лук репчатый — 2 штуки; соль, перец по вкусу; сливочное масло — 50 грамм. Выпечка «Элеш с курицей». Приготовление. http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/15/2010/11/01/eba6a2.jpg"> Куриную грудку мелко порезать. Картофель нарезать кубиками. Лук мелко порезать. Посолить, поперчить, хорошо все перемешать. [показать] Тесто разделить на 2 части, большую и меньшую. Большую раскатать, выложить всю начинку. Поверх начинки выложить сливочное масло кусочками, накрыть меньшим кругом. [показать] Поднять края и красиво, с оборочкой защипать. [показать] Выпекать при 180 градусах около часа.

Серия сообщений "КУЛИНАРНАЯ КНИГА":

Часть 1 - Кекс за 5 минут
Часть 2 - Торт Панчо
...
Часть 98 - Песочный торт от Леночки Дяченко
Часть 99 - Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь"
Часть 100 - Наполеон на воде.