Это цитата сообщения
Вкусная_кухня Оригинальное сообщениеЗапеканка *Привет из детства* :)
Сегодня на завтрак решила "вернуться" в детский садик)) Это было 25 лет назад!!!!! Мне было 4 годика. Нас тогда почти каждый день такой штукой кормили)) Только не с вареньем, а с киселём=))))
Макароны (любые- паутинка, рожки, перья, спиральки или ракушки) 300 гр.
Творог 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу и желанию
Ванилин
Изюм ( я не добавляла, потому что дома изюма не оказалось)
Немного масла растительного для смазки формы
Варенье или джем
Приготовление:
Макароны отварить до полуготовности.
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и предварительно замоченным изюмом. Если творог очень-очень сухой можно добавить немного молока.
Макароны смешать с творожной массой.
Форму смазать маслом, выложить полученную массу, можно верх смазать сметаной или сбрызнуть еще маслом и в духовку.
Блюдо готово, когда поверхность позолотится корочкой.
Готовую запеканку разложить по порционным тарелочкам и полить вареньем
[700x544]