Салат «Улыбка лета»

[показать]

Когда на улице лето, появляется большое количество свежих овощей, которые нужно в обязательном порядке использовать в своем рационе. Например, делать из них салаты.

Ингредиенты:

• Капуста – четверть качана.
• Редиска – 100гр.
• Огурец – 2шт.
• Листья салата – несколько штук.
• Сок лимона – 1ст.ложка.
• Соль, масло – по вкусу.

[показать]

Приготовление:

Накрошить капусту, порезать помидоры, огурцы, зелень, редиску, посолить, все это положить в одну емкость.
 

[показать]

Масло (подсолнечное или оливковое) смешать с соком лимона.
 

[показать]

Заправить этим маслом салат, все хорошо перемешать, кто любит, тот может добавить еще перца.
 

[показать]

Подавать салат непосредственно сразу после приготовления.
 

[показать]