[699x234]

:источник:Кулинарная книга
[604x400]

Шаурма

Ингредиенты:

?Лаваш армянский - 1-2 шт
?Сыр сливочный - 1 ст.л
?Салат - 1 лист
?Капуста белокочанная
?Морковь
?Помидор - 1 шт
?Ветчина - 2 ломтика
?Куриная грудка
?Соль и перец

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть. Отрезать пару продолговатых ломтиков, и по желанию немного обжарить.
2. Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь. Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины.
3. Начинаем формировать ролл:
Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.
4. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся. Ролл с ветчиной и сыром готов.