[699x234]

:источник:Вкусные рецепты
[604x403]

Самый вкусный бутерброд

Ингредиенты:
6 столовых ложки сливочного масла
1 целая большая луковица, нарезанная полукольцами
500 гр говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
5 капель вустерским соусом
8 ломтиков швейцарского сыра
8 ломтиков ржаного хлеба

Приготовление:
1.В средней сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне.
2.Добавьте нарезанный лук и тушить медленно, в течение 20 до 25 минут, периодически помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета и мягким.
3.В средней миске смешать фарш, соль и перец, и вустерский соус. Распределите фарш на 4 бутерброда, по форме ломтика хлеба.
4.Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в отдельной сковороде на среднем огне. Приготовьте мясные котлетки, поджарьте с обеих сторон до готовности.
5.Соберите бутерброд следующим образом: ломтик хлеба, кусочек сыра, котлетка, 1/4 часть приготовленного лука, другой кусочек сыра, и сверху другой кусок хлеба.
6.На чистой сковородке или в сотейнике растопите 2 столовые ложки сливочного масла и жарить бутерброды на среднем огне до золотистого цвета.
7.Перевернуть бутерброд и поджарить с другой стороны, пока сыр не расплавится
Разрежьте пополам и сразу подавать

Приятного аппетита!