[699x234]

:источник:Вкусные рецепты
[604x325]

Итальянское стомболли

Ингредиенты:
Тесто дрожжевое – 500 гр.
Колбаса салями – 200 гр.
Ветчина – 200 гр.
Сыр твердый – 150 гр.
Моцарелла – 200 гр.
Базилик – 15 листочков.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Орегано – 1 ч. л.

Приготовление:
1.Колбасу с ветчиной порезать тонкими ломтиками.
2.Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной около 5 миллиметров.
3.Противень смазать растительным маслом и выстелить бумагой для выпечки.
4.Переложить тесто в противень и разложить на нем колбасу с ветчиной.
5.Выложить порезанную ломтиками мацареллу и половину базилика.
6.Затем твердый сыр и оставшийся базилик.
7.Сделать косые надрезы по обеим сторонам от начинки и переплести их.
8.Посыпать готовое стомболли сушеным орегано и смазать маслом.
9.Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать в ней стомболли около 20 минут, до золотистого цвета.
Немного остудить и подавать.