[699x234]

:источник:Кулинарная книга
[604x453]

"Торт из печени"

Ингредиенты:
Печень (любая) - 500 г.
Молоко (или вода) - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль, сода - на кончике ножа
Мука (примерно) - 2 ст. ложки
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.

Приготовление:
1.Печень прокрутить через мясорубку
2.Добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду
3.Из полученного теста пожарить блинчики
4.Обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью
5.Каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови

Приятного аппетита!