В состав кексов из плавленных сырков с зеленью входит:

• 150гр плавленных сырков;
• 3-4 ст.л. измельченной зелени укропа;
• 2 яйца;
• щепотка соли;
• 1 ст.л. сахара;
• 4 ст.л. муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя теста;
• 4 ст.л. сметаны.

Способ приготовления кексов из плавленных сырков с зеленью:

Плавленные сырки натираем на терке.

[600x450]

Добавляем нарезанную зелень укропа.

[600x450]

В чаше взбалтываем яйца…

[600x450]

добавляем к ним подготовленный сыр с зеленью, соль, сахар и перемешиваем.

[600x450]

Высыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешиваем.

[600x450]

Добавляем сметану, еще раз перемешиваем…

[600x450]

и раскладываем в формочки (не более 2/3 объема). Или в одну форму, если делаем пирог. Форму для кексов или пирога немного смазать маслом и чуть рассеять панировку (предохраняет от подгорания)

[600x450]

Выпекаем кексы в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до слабого зарумянивания.

[600x450]

Перекладываем кексы из плавленных сырков с зеленью на тарелку и подаем на стол.