Пирог с маслом и сахаром
 

Состав

Тесто дрожжевое

Сахарный песок-3/4 ст.

Масло сливочное-50 г

Приготовление

Из теста раскатать пласт толщиной 10—15 мм, положить на смазанный маслом противень или сковороду,  равномерно посыпать сахарным песком, сделать пальцем на поверхности ямочки и положить в каждую маленький кусочек масла величиной с фасоль. После 20—30-минутной расстойки выпекать в течение 30—40 минут при 200—220°.