• Авторизация
Дневник Egeni67 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Аджика яблочная, наивкуснейшая! 24-03-2016 10:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Аджика яблочная, наивкуснейшая!
 


1 (604x406, 284Kb)

Аджика яблочная, наивкуснейшая!


Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре).
Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу).

Для приготовления яблочной аджики потребуется:

Помидор — 2 кг
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоко (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок — 200 г
Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
Масло подсолнечное — 1 стак.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы).
Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
После закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика яблочная, наивкуснейшая! | Egeni67 - Дневник Egeni67 | Лента друзей Egeni67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»