💯 Сахарные плюшки как пух.

🕙Ингредиенты: 14 шт.

Тесто: Мука .... 550 - 580 г

Молоко (около 38 градусов) .... 280 мл

Дрожжи сухие ... 7 г

Яйца (крупные) ... 2 шт.

Сахар ... 80 г

Масло сливочное .... 50 г

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Для формовки булочек: Масло сливочное (мягкое) ... 50 г Сахар .... 80 г Ванильный сахар ... 10 г Молоко ... 1-2 ст.л. Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 18-20 минут.