Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье из песочного теста с вареньем

[показать]

Печенье из песочного теста пользуется большой популярностью среди сладкоежек. Готовится быстро, ароматное и рассыпчатое!

Ингредиенты

• 
  1 яйцо


• 
  1 стакан сахара


• 
  1 пачка масла ( 190 г )


• 
  1\2 чайной ложки соды ( погасить соком лимона )


• 
  3, 5 стакана муки


• 
  400 мл варенья или джема ( у меня протертая клубника )

Способ приготовления

[показать]

 

Яйцо взбить с сахаром, добавить растаявшее масло, соду и перемешать.

Постепенно всыпать 3 стакана муки, хорошо вымешивая.

3\4 теста разложить на противне или в форме. Его толщина должна быть примерно 0, 5-0, 7 см.

Равномерно выложить начинку.

[показать]

В остальное тесто добавить оставшуюся муку и сделать крошку.

Посыпать ей пласт печенья.

Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) около 25 минут ( смотрите, духовки разные ).

[показать]

Когда печенье остынет, порезать его так, как вам нравится!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

[показать]

Источник