Бисквитный яблочный пирог со сметаннной заливкой
20-07-2014 16:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквитный яблочный пирог со сметаннной заливкой
На мой вкус, всё же бисквитные пироги немного суховаты. Придумала способ, как исправить этот недостаток. Вкусно всё равно, но люблю более сочное тесто. Попробуйте мой вариант нового "старого" пирога.
Ингредиенты (4-8 порций)
На фото кусочек. Таких получается 8 штук.
Мужчине кусочка м ало, для него порция больше в 2 раза.
Мука 200 гр
разрыхлитель 1 чайная ложка
яблоки 3-4 штуки или 6 маленьких
яйца 4 шт
сахар 2 ст. ложки-100 гр
Заливка 1.
сметана 200 гр
мука 3 столовых ложки
сахар 2 ст. ложки100 гр
ванилин 1 чайная ложка
Заливка 2.
сметана 200 гр.
яйца 2-3 шт
крахмал 2 ст. ложки
ванилин 1 чайная ложка
Приготовление
У меня были маленькие яблочки нового урожая. Нарезала дольками.
Яйца взбить с сахаром, взбивала на хорошей скорости 10 минут.
Добавила муку с разрыхлителем.
Слегка взбила.
Тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом, уложить яблоки.
Готовим заливку пирога. Всё смешать до полного растворения сахара. Я использовала зиливку 1.
Распределить по всему пирогу.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 40 минут - 1 час, ( в зависимости от мощности духовки) готовность проверяем зубочисткой.
Вкуснятина необыкновенная!
Угощайтесь!
Приятного чаепития!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквитный яблочный пирог со сметаннной заливкой
[показать]
На мой вкус, всё же бисквитные пироги немного суховаты. Придумала способ, как исправить этот недостаток. Вкусно всё равно, но люблю более сочное тесто. Попробуйте мой вариант нового "старого" пирога.
Ингредиенты (4-8 порций)
На фото кусочек. Таких получается 8 штук.
Мужчине кусочка м ало, для него порция больше в 2 раза.
Мука 200 гр
разрыхлитель 1 чайная ложка
яблоки 3-4 штуки или 6 маленьких
яйца 4 шт
сахар 2 ст. ложки-100 гр
Заливка 1.
сметана 200 гр
мука 3 столовых ложки
сахар 2 ст. ложки100 гр
ванилин 1 чайная ложка
Заливка 2.
сметана 200 гр.
яйца 2-3 шт
крахмал 2 ст. ложки
ванилин 1 чайная ложка
Приготовление
У меня были маленькие яблочки нового урожая. Нарезала дольками.
Яйца взбить с сахаром, взбивала на хорошей скорости 10 минут.
Добавила муку с разрыхлителем.
Слегка взбила.
Тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом, уложить яблоки.
Готовим заливку пирога. Всё смешать до полного растворения сахара. Я использовала зиливку 1.
Распределить по всему пирогу.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 40 минут - 1 час, ( в зависимости от мощности духовки) готовность проверяем зубочисткой.
Вкуснятина необыкновенная!
Угощайтесь!
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бисквитный яблочный пирог со сметаннной заливкой | tachanacha - Дневник tachanacha |
Лента друзей tachanacha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»