Кабачково-куриные фрикадельки - получаются очень вкусными и нежными, отлично подходят для диетического питания, кормящим мамочкам и маленьким детям. Предлагаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого полезного блюда. Состав:
Приготовление: Филе и кабачок перемалываем на мясорубке. Вбиваем яйцо, добавляем муку, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем. Доводим воду в кастрюле до кипения, солим, вливаем немного растительного масла и кидаем в нее котлетки из полученной массы. Периодически помешиваем и варим на небольшом огне до готовности, примерно 15-20 минут. |