.....Особенно любим мужчинами. Ну, и женский пол не отстает.........Ингредиенты:Для бисквита:.. 6 яиц. 180 г сахара. 90 г сливочного масла. 100 г муки. 30 г какао..Для ореховой прослойки:.. 1 стакан жареного арахиса (других орехов...
[300x201] | Ингредиенты:Для бисквита:
|
Яйца соединить с сахаром. Взбивая миксером на маленькой скорости, поместить смесь на водяную баню: | |
[300x200] | |
Нагревать, не прекращая взбивать, до теплого состояния: | |
[300x200] | |
Снять с огня и хорошо взбить до увеличения массы в объеме в 2-3 раза: | |
[300x200] | |
Аккуратно перемешивая, ввести масло, какао: | |
[300x200] | |
И муку: | |
[300x200] | |
Дно формы выстелить пергаментом. Смазать маслом. Вылить тесто: | |
[300x199] | |
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут (до сухой зубочистки). Немного остудить, освободить от формы и остудить полностью: | |
[300x200] | |
Холодное молоко соединить с сахаром, пудингом и ванилью. Варить на небольшом огне, помешивая, до загустения. Остудить: | |
[300x200] | |
Ввести мягкое сливочное масло и взбить: | |
[300x200] | |
Орехи крупно порубить. Соединить с кокосовой стружкой и сгущенкой: | |
[300x200] | |
Остывший бисквит разрезать на 2 части: | |
[300x200] | |
Намазать на нижнюю ореховую смесь: | |
[300x200] | |
Сверху распределить крем: | |
[300x200] | |
Накрыть второй частью. Залить шоколадом, растопленным со сливками: | |
[300x199] | |
Поместить торт в холодильник на ночь: | |
[300x204]
| |