Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

[500x377]

Ингредиенты:

- 150 г майонеза

- 0,5 чайной ложки соли

- 3 чайных ложки сахара

- 25 г дрожжей

- около 4 стаканов муки

- 1 стакан воды



Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар

Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.



Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.

Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.

За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.

Удачной вам выпечки!



Приятного аппетита!

http://vk.com/wall-48455539?offset=240&own=1&a...8738%2Falbum-48455539_00%2Frev