• Авторизация


Мармелад из малины и красной смородины 04-06-2014 17:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мармелад из малины и красной смородины




Мармелад из малины и красной смородины



[600x421]



Ингредиенты:



малины — 500 Грамм

красной смородины — 500 Грамм

сахара — 900 Грамм

лимонная кислота в порошке — 1 Штука (на кончике ножа)



Количество порций: 10



приготовление :





[показать]

Малину и смородину перебрать, вымыть, уложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только скрыла ягоды. Поместить на огонь и варить до размягчения.

[показать]

Переложить на мелкое сито и растереть. Получившийся густой сок уваривать на медленном огне до половины.

[показать]

Засыпать сахар, лимонную кислоту и готовить, постоянно снимая пенки, 35-40 минут. Вылить в плоские формы слоем толщиной 2.5-3 см. и поставить на ночь при комнатной температуре. Порезать на одинаковые кубики и обвалять их в сахаре.



http://povar.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мармелад из малины и красной смородины | tachanacha - Дневник tachanacha | Лента друзей tachanacha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»