• Авторизация


Десерт "Мозаика" 04-06-2014 17:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Десерт "Мозаика"




Десерт Мозаика



[показать]



Очень оригинальный и вкусный десерт.



Ингредиенты



Желе разного цвета – 3 пачки

Сахар – 1 стакан

Желатин – 20 г

Молоко – 250 мл

Сметана – 400-500 г

Вода для приготовления цветного желе



Десерт Мозаика: рецепт, как приготовить





Приготовить желе так, как указано на пачке, использовав при этом в 1,5 раза меньше воды. Дать застыть в холодильнике.



Желатин замочить в молоке на 30-40 минут.



Взбить сметану с сахаром.



Разбухший в молоке желатин нагреть на плите до его растворения, но не кипятить.

Застывшее разноцветное желе нарезать ножом на мелкие кусочки.



Смешать взбитую сметану с «желатиновым молоком».



В молочно-сметанную смесь выложить разноцветные кусочки желе, перемешать.

Форму смочить водой, выложить в нее полученную смесь. Поставить форму в холодильник на ночь.

Перед подачей на стол на несколько секунд опустить форму в горячую воду, чтобы легче было достать десерт.



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]



http://pojrem.ru/desert/desert-mozaika/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Десерт "Мозаика" | tachanacha - Дневник tachanacha | Лента друзей tachanacha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»