• Авторизация


Маково-ореховый кекс 02-04-2014 19:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маково-ореховый кекс






Хочу посоветовать вам приготовить вот такой кексик. Рецепт от Марины… Готовится очень быстро, абсолютно не хлопотно! Ну и, конечно, очень вкусно!!!






Ингредиенты:


1 стакан сахара


2 яйца


1 стакан сметаны


1 стакан мака


1 стакан орехов (у меня грецкие)


1 стакан муки


1 ч.ложка соды


Глазурь:


2 ст.ложки молока


1 ч.ложки сахара


2 ч.ложки како-порошка


40г сливочного масла




 





Яйца взбить с сахаром…


 


 


 


 


 


 


 


 





Добавить сметану…


 


 


 


 


 


 


 


 





Муку, предварительно просеянную вместе с содой…


 


 


 


 


 


 


 


 





Мак…


 


 


 


 


 


 


 


 





… и орехи (я их предварительно измельчила в блендере в крупную крошку)…


 


 


 


 


 


 


 


 





Теперь все хорошо перемешиваем… Дать постоять 10-15 минут…


 


 


 


 


 


 


 





… и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой, мукой или панировочными сухарями… Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до золотистого цвета… Готовность проверяем деревянной шпажкой…


 


 


 


 





Готовый кекс вынуть из формы, остудить и покрыть шоколадной глазурью…


 


Глазурь можно приготовить следующим образом… Молоко разогреть вместе с маслом до полного его растворения, добавить сахар и какао. Варить на медленном огне до загустения…


 


 


 





Приятного аппетита, мои хорошие!!!


 



 




Автор: 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маково-ореховый кекс | tachanacha - Дневник tachanacha | Лента друзей tachanacha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»