[показать]

Первый раз делала и ела пончики с творогом.

Очень понравились!

 

 

Понадобится:

Яйца растереть с сахаром

[показать]



Добавить творог

[показать]



Перемешать (я толкушкой размяла)

[показать]



Добавить муку, соду (гашеную), ванилин.

[показать]

Перемешать до однородного состояния

[показать]



Затем я руки смачивала в раст. масле, формировала небольшие шарики (с грецкий орех) и обжаривала их в раст. масле (масла столько, чтобы пончики в нем плавали).

[показать]



Обжаривала на среднем огне со всех сторон до золотистого цвета

[показать]



Готовые пончики выложить на салфетку и обсушить

[показать]



Мы их кушали со сметаной - очень вкусно!

[показать]

 

Источник