Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Фрикадельки по-азиатски

[229x355]
Ингредиенты:
500 г свиного фарша
1 красный острый перчик
1 пучок зеленого лука
2 см свежего корня имбиря
2 зубчика чеснока
6 ст. л. соевого соуса
сок и цедра 2 лайма
1 ст. л. меда
4 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:
1. Половину острого перчика и имбиря измельчить в блендере вместе с луком, чесноком, цедрой лайма и 3 ст. ложками соевого соуса. Продолжая взбивать, добавить мясной фарш.
2. Скатать из мясной массы 24 шарика и обжарить их в разогретом масле, по 3 минуты с каждой стороны. Фрикадельки выложить на блюдо и полить соусом.

Приятного аппетита!

http://recepti.tv/bludo/44280-frikadelki-v-aziatskom-stile.html