[590x442]



Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!



[590x442]



Продукты



Фарш (50% свинины, 50% говядины) - 2 кг;

лук - 1 шт

морковь - 2шт

чеснок - по желанию

соль-перец

зелень(у меня укроп, лук зеленый)

манка (3 ст. ложки)

грибы (500гр)

[590x442]



Приготовление:



лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь...



[590x442] [590x442]



нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль, перец



[590x442] [590x442]



готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,



[590x442]



хорошо вымесить..



[590x442]



туда нашу зажарку...



[590x442]



В итоге у меня получилось две формы...



[590x442]



Отправляем всю эту красоту в духовку 180 градусов, на 40--50 минут



[590x442] [590x442]



вкусно и в холодном виде...



[590x442] [590x442]



хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!



[590x442] [590x442]



а мои любят на мягкий хлебушек вместо колбасы, с чаем, ммм сказка!...



[590x442] [590x442]



Приятного аппетита!



Автор мастер-класса Ritamargot



P.S.Для желающих сделать такую же хризантему. 



1. Возьмите крупную луковицу вытянутой формы, очистите, положите донцем

(местом, откуда корни растут) на доску и надрежьте крест-накрест,

оставив непрорезанными около 5 мм у донца.



[425x299]



2. Поверните луковицу на 45 градусов и снова сделайте надрезы крест-накрест (луковица разделена на 8 частей).



[425x314]



3. Продолжайте резать луковицу таким же образом, пока это будет возможно. Чем мельче лепестки, тем лучше



[425x302]



4. Когда резать станет уже невозможно, опустите луковицу в ледяную воду, чтобы она потеряла горечь и чтобы лепестки раскрылись.



[425x300]



5. Этот крупный цветок можно использовать для украшения банкетных блюд или тарелки с нарезкой.



[425x328]



 



Георгин делается точно так же,

только нужно взять средних размеров слегка приплюснутую сверху луковицу

и покрасить ее свекольным соком после распускания лепестков.



Источник