Ингредиенты:

масло сливочное 200 г

комнатной температуры

сахар 100 г

мука 150 г

мука кукурузная 100 г

соль 1 щеп.

ванилин 1 г

печенье песочное по вкусу

для посыпки, также возможно использовать молотые орехи или сахарную пудру

• 
  Шаг 1
  
  
  [показать]
  
  1Масло комнатной температуры взбить с сахаром 2-3 минуты.


• 
  Шаг 2
  
  
  [показать]
  
  2Всыпаем обе муки, соль и ванилин


• 
  Шаг 3
  
  
  [показать]
  
  3Перемешиваем миксером, получаем такую крошку


• 
  Шаг 4
  
  
  [показать]
  
  4Дальше вымешиваем руками и формируем шар. Убираем тесто на 1 час в холодильник или на 30 минут в морозильник.


• 
  Шаг 5
  
  
  [показать]
  
  5Достаем, формируем маленькие шарики, и обваливаем в крошке печенья, либо орехов.


• 
  Шаг 6
  
  
  [показать]
  
  6Выкладываем на застеленный бумагой и смазанный маслом протвень и отправляем в предварительно разогретую до 180град духовку приблизительно на 20 минут. А точнее до подрумянивания. 
  
  За пять минут до конца, я достала и сверху посыпала оставшимися крошками печенья.


• 
  Шаг 7
  
  
  [показать]
  
  7Достаем и оставляем остывать.


• 
  Шаг 8
  
  
  [показать]
  
  8Подаем с чаем или молоком.
  
  Приятного аппетита!

Источник