[413x310]

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

Можно приготовить порцию меньше, тогда количество продуктов в рецепте разделите пополам.



Ингредиенты для рецепта Нутеллы:

молоко – 4 стакана;

ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;

сахар-песок – 4 ст.;

мука пшеничная – 4 ст.л.;

тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;

масло сливочное – 1 пачка;

соль – половинка чайной ложки.                                                                    

                                                                     

Рецепт Нутеллы в домашних условиях:



1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.



2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.



3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.



4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.



5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.



6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.



Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т.д.



.

[показать]