Пирог "Шоколад на кипятке"

[604x453]

Ингредиенты:

• 
  2 ст. муки


• 
  2 ст. сахара


• 
  2 яйца


• 
  1,5 ч.л. соды


• 
  1,5 ч.л. разрыхлителя


• 
  6 ст.л. с горкой какао-порошка


• 
  1 ст. молока


• 
  1 ч.л. ванильного сахара


• 
  1/2 ст. растительного масла

Приготовление:

1. Всё хорошо перемешать и добавить 1 ст. кипятка. Снова всё хорошо перемешать; жидкое тесто вылить в форму, выпекать 25-30 мин. при 180*.

2. При всей необычности рецепта получается практически полноценный шоколадный бисквит ! Выпекали на тефлоновом противне 30*40, готовый пирог высотой около 5 см.