• Авторизация
Дневник tachanacha Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблочный пирог на творожном тесте 14-01-2014 19:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на творожном тесте




[показать]



Выпечка из творога очень вкусна и полезна. Творожное тесто приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог, ведь в тесте его вкус почти не ощущается.





Ингредиенты для "Яблочный пирог на творожном тесте":




  • Мука пшеничная — 230 г


  • Масло сливочное — 150 г


  • Творог — 180 г


  • Сахар (2 ст. ложки в тесто и 2 ст. ложки в начинку) — 4 ст. л.


  • Яйцо куриное (большое) — 1 шт


  • Разрыхлитель теста — 0,75 ч. л.


  • Яблоко — 5 шт


  • Сок лимонный (или апельсиновый) — 3 ст. л.




 










 



 



Рецепт "Яблочный пирог на творожном тесте":










[показать]
Муку, смешанную с разрыхлителем, добавим размягченное сливочное масло, творог (у меня был крупинками), яйцо, 2 ст. ложки сахара и замесим мягкое тесто.


 










[показать]
Яблоки нарезаем ломтиками, не очищая, смешиваем с сахаром и поливаем апельсиновым или лимонным соком. Даем постоять минут 30.


 










[показать]
Тесто раскатываем больше формы на 10-15 см.


 










[показать]
Выкладываем в форму ( диаметром 28 см) и делаем, как бы складки ( отправляем в морозильник на 30 минут).


 










[показать]
На тесто в складки выкладываем яблоки. Я сверху яблоки смазала немного растопленным сливочным маслом.


 










[показать]
Выпекаем наш пирог в заранее разогретой до 200С духовке до готовности. Пирог чуть остудить и можно наслаждаться.




 



 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный пирог на творожном тесте | tachanacha - Дневник tachanacha | Лента друзей tachanacha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»