[500x275]

Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»



Продукты:

На 1 бисквитный корж

-Яйцо 1 шт

-Молоко 5 ст. л.

-Растительное масло 3 ст. л.

-Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л.

-Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г

-Сахар 4 ст.л.

-Мука 3 ст. л.

-Крахмал 1 ст. л.

-Разрыхлитель 1 ч. л.

Пропитка:

-Вишня без косточек — 300 г

-Сметана — 200 г

-Шоколад (для посыпки)



Способ приготовления:

1. Яйцо смешать с сахаром и взболтать вилкой.

2. Добавить молоко и масло, взбить вилкой.

3. Смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.

4. Просеять в жидкие ингредиенты и замесить жидкое тесто.

5. На дно формы положить пергамент и вылить в нее тесто.

6. Выпекать в микроволновке 3 минуты при мощности 1000 Вт.

7. Достать, провести по краю ножом и перевернуть корж на решетку.

8. Для крема взбить сметану с сахаром и промазать коржи.

9. Сверху украсить шоколадом и свежими ягодами.

10. Приятного аппетита вам и вашим близким! готовьте вкусно и со вкусом!