[480x360]

Этот простой осенний рецепт пригодится, когда уже наелись свежих помидоров и хочется солений. Пикантные помидоры по-корейски готовятся быстро и доступны любому начинающему кулинару. Что в них корейского? Пожалуй, только наше представление об острой и ароматной овощной закуске. Но не всё ли равно, если получается вкусно и готовится легко!

Продукты:

- 2 кг помидоров,

- 2 болгарских перца,

- 2 головки чеснока,

- 1 острый перец,

- 1 пучок петрушки,

- 100 мл 6% уксуса,

- 100 мл растительного масла,

- 80 г сахара,

- 2 ст.ложки (без горки) соли.