|
||||||||||||||||||||||
1. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить с сахаром.
2. Желтки взбить с сахарной пудрой, мукой, какао.
3. Взбитые белки выложить в тесто и оч-чень аккуратно перемешать.
4. За ними пусть последует и растопленное сливочное масло (не горячее!).
5. Выпекать минут 10-15 при температуре около 200 градусов.
При желании можно разрезать бисквит пополам и прослоить кремом. =))