Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кармашки из свинины с ананасами и хреном.

Опять вроде несочетаемые вещи –ананасы и хрен. Но на самом деле очень вкусно.

[500x375]

Потребуется: филе свинины, консервированые ананасы, хрен, мука, сухари панировочные, яйцо, растительное масло.

 

[500x375]

Свинину  нарезаем поперек волокон таким вот образом.

[500x375]

Слегка отбиваем.  Ножем прорезаем такой вот кармашек.

[500x375]

Ананасы нарезаем кусочками.

[500x375]

Каждый кармашек изнутри смазываем хреном и наполняем ананасами.

[500x375]

 

[500x375]

Кармашки панируем в муке (муку предварительно смешиваем с солью и перцем).

[500x375]

Затем в размешаном яйце.

[500x375]

Хорошо панируем в сухарях.

[500x375]

Обжариваем на сковороде с двух сторон на медленном огне. Доводим до готовности в духовке или под крышкой, на сковороде.

[500x375]

Нам понравилось, очень.

[500x375]

Приятного аппетита!!!

[500x375]