Вчера подумал что давно не готовил рыбных котлет.Решил этот пробел устранить. Зашла в рыбный магазин,купил Принцессу Нила (рыба на подобии минтая) и пошел домой - готовить. Нашел у TUFELKA этот простой рецепт. Для начала филе рыбы измельчил ножом, взял 1 репчатую луковицу, измельчил её и почистил 2 сырых картошки. Потёр их на крупной тёрке. Смешал все ингредиенты, добавила 1 яйцо,слепил котлетки,обвалял их в муке и обжарил на сковороде.