• Авторизация


ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ. 24-03-2011 10:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Наталья_Кононова Оригинальное сообщение

ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ.

 

[563x422]
Автор: Jelenka

Ингредиенты:

- 5 яиц
- 250 майонеза / лучше взять 50:50 сметаны и майонеза, иначе солоноватый получается/
-350 тертого сыра


Приготовление:
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Немного остудить. получится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш (500г фарша, лук, яйцо, соль, перец). Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.
Рулета получается много.

- противень использовала стандартный, из духовки.
- фарш сырой
- сыр - какой есть
Примечание:
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Немного остудить. получится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш (500г фарша, лук, яйцо, соль, перец). Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.
Рулета получается много. Всё, что осталось я нарезала на порции и в морозилку. а потом в микроволновке отогрела.
По ходу дела возникли вопросы, отвечаю:
- противень использовала стандартный, из духовки.
- фарш сырой
- сыр - какой есть.
http://povary.ru/recipes.php?id=2511
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ИРОЧКАКЛ 06-04-2011-09:17 удалить
Спасибо за чудный рулет!!!!Он превзошол все наши ожидания,очень вкусный!!!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ. | ИРОЧКАКЛ - Дневник ИРОЧКАКЛ | Лента друзей ИРОЧКАКЛ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»