Тесто:3ст.л сахара+1 яйцо+3ст.л молока+4ст.л муки+2ст.л какао(без верха)+3ст.л растительного масла+сода 1/4ч.л+ванильный сахар 1ч.л+орехов горсть(или изюма).Всё по очереди добавляя взбить.Выложить в смазанную стеклянную форму(2.5 литра)тесто.Печь 4 минуты при 900Вт.Это продукты на один корж.А надо на этот тортик два коржа.(ВНИМАНИЕ:печь по очереди,а не двойную порцию,он не пропечётся). КРЕМ:сделать глазурь(3 ст.л какао,3 ст.л молока,6 ст.л сахара взбить венчиком и в СВЧ на полную мощность на 1-2 минуты.Чтоб загустело.Не много охладить.Взбить 200 гр размягчённого масла и подкладывая по ложке глазурь продолжать взбивать.Промазать этим кремом коржи,бока тортика.Украсить по вашему желанию.На ночь в холодильник.
|