Ингредиенты

 3 порции

1. 400 граммов фарша
2. 1 упаковка тонкого лаваша
3. 100 граммов сыра
4. 0.5 красной луковицы
5. 150 граммов томатного соуса
6. по вкусу Соль, специи

Как приготовить

 

1. Делается все элементарно! Подготовим ингредиенты.

   

2. Лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем фарш и тщательно перемешиваем. Жарим до готовности, не забывая про соль и специи.

   

3. Далее добавляем томатный соус (я взяла готовый, но можно взять томатную пасту и развести водой), перемешиваем и готовим еще пару минут. Соус готов.

   

4. Сыр натираем на крупной терке. Лаваш вырезать по форме, у меня получилось 4 листа. Начинаем формировать лазанью: на дно формы уложить лист лаваша, положить мясной соус, распределить по всей поверхности и посыпать сыром. Таким образом сделать остальные слои.

   

5. Последним слоем кладём лаваш и щедро посыпаем остатками сыра. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов буквально на 10 минут. Приятного аппетита!