Ингредиенты:
1,5 кг. бедрышек
Грибы 300 гр
120 мл. молоко
120 мл. сливки
1 шт. репчатый лук
3 зубчика чеснок
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. приправа (для курицы)
по вкусу перец (Чёрный молотый)
по вкусу соль
по вкусу петрушка

Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Курицу тщательно промываем. Каждый кусок натираем солью, выкладываем в сотейник с маслом. Быстро обжариваем подготовленные куски с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку.
Подготавливаем овощи, чеснок с луком и грибами нарезаем.
В сотейник после курицы выкладываем лук, чеснок и жарим около 4 минут. Затем вливаем молоко, сливки, добавляем грибы, приправу, перец. Тушим в соусе 4 минуты и пробуем на соль.
Выкладываем в сливочный соус обжаренные куски курицы и отправляем в духовку на 30 минут, пока курица полностью не приготовиться.
Готовую ароматную курицу посыпаем нарезанной петрушкой и подаем с макаронами, картофельным пюре или рисом