Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
КУРИЦА по-необычному (выпуск 5)
Курица
Блюда из курицы желанны на каждом столе!
Куриные голени, запечённые в картофельном тесте, - блюдо, которое точно удивит оригинальностью. Тесто готовится на основе картофельного пюре, а это значит, что в результате вы получите полноценное второе блюдо. Куриное мясо получается исключительно сочным.
Куриные крокеты с шампиньонами. Шарики из куриного фарша, жаренные во фритюре, выглядят оригинально и эффектно. Румяная хрустящая корочка, нежное куриное мясо, и внутри - сюрприз в виде шампиньона. Это стоит попробовать!
Куриное филе, фаршированное помидорами, сыром и грибами, - вроде бы простое блюдо, но как же аппетитно оно выглядит! Филе фаршируется начинкой из мелко нарезанных помидоров и свежих шампиньонов, с сыром, зеленью и сметаной. И запекается в духовке. Получается не хуже, чем в ресторане!
Запечённая курица "Удиви соседку" - блюдо, которое полностью оправдывает свое название, так как приятно удивлён будет каждый, кто его попробует. Тонкие пласты куриного филе чередуются со слоями обжаренного картофеля и моркови с луком, а затем курица с овощами запекается в духовке.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "КУРИЦА по-необычному (4)".
Продолжение следует.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)