Яйца сварить, почистить, разрезать пополам. Желтки достать в отдельную мисочку, добавить мелко нарезанную селёдочку, немного майонеза.
⠀

Хорошо перемешать, наполнить половинки яиц. Выложить на листья салата, украсить зеленью.
⠀

⠀
Для начинки подойдёт
-жареный лучок;
-печень трески;
-красная солёная рыбка: сёмга, форель, горбуша, кета;

-яйца+кальмар (вареный или консервированный)