• Авторизация
Дневник ksm1405 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат со шпинатом, яблоками и сыром фета 03-03-2020 15:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Прекрасный "дамский" салат со сладковатой заправкой, хрустящим шпинатом и яблоками! Если в заправку вместо лимонного сока добавить соевый соус-получится тоже очень вкусно, салат приобретет совсем другой вкус)

 

Ингредиенты

 
  1. 2 горсти свежий шпинат
  2. 2 шт разных сортов яблок
  3. 1/4 головки красный лук
  4. горсть кедровых орехов
  5. горсть клюква сушеная
  6. 100 гр. сыр козий или фета
  7. Для заправки:
  8. 1/3 стакана оливковое масло
  9. 1 ст.л яблочный уксус
  10. 1 ст. л дижонская горчица
  11. 1 ст. л меда
  12. 2 ст.л сок лимона
  13. 1 зубчик чеснока
  14. щепотка соль
  15. черный перец

Как приготовить

 

  1. Шпинат вымыть и высушить.

     
     
     
     
     

  2. Яблоки очистить от сердцевины и семечек. Нарезать тонкими пластинами.

     
     
     
     
     

  3. Лук нарезать тонко.

     
     
     
     
     

  4. Сыр фета порезать некрупными кусочками.

     
     
     
     
     

  5. Орешки чуть прокалить на сковороде без масла.

     
     
     
     
     

  6. Смешать все ингредиенты для заправки.

     
     
     
     
     

  7. Смешать шпинат,яблоки, лук, клюкву, орехи. Заправить заправкой. Сверху положить сыр. Подавать к столу. Приятного аппетита

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат со шпинатом, яблоками и сыром фета | ksm1405 - Дневник Ксеньки, или кладовая хомяка | Лента друзей ksm1405 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»