Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Котлеты «Гомельские»


отите украсить новогодний стол? Команда «Очень вкусно» готовила вместе очень вкусные и оригинальные котлеты «Гомельские», которые уркасят новгодний стол. Хрустящая панировка, нежное мясо, ароматная и сочная начинка из грибов. Но сказать, что это просто котлеты, фаршированные грибами, язык не поворачивается, есть в них своя изюминка, вам обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:
куриное филе (можно свинину) — 500 грамм;
шампиньоны — 250-300 грамм;
сыр твердый — 100 грамм;
небольшая луковица;
укроп/соль/перец по вкусу.
Панировка:

картошка — 2-3 штуки;
яйцо — 1 штука;
мука;
масло подсолнечное для жарки.
Котлеты «Гомельские». Пошаговый рецепт

Источник: https://ochenvkusno.com/kotlety-gomelski/