Рецепт: Фарш свиной - 500 гр. Фарш куриный - 300 гр. Лук - 300 гр. Капуста свежая - 150 гр. Чеснок - 5-6 зубчиков Яйцо - 1 шт. Паприка - 1/2 ч. л. Сушёный чеснок -1/2 ч. л. Соль - 1 ч. л. Перец чёрный- 1/2 ч. л. Масло для жарки - 100- 200 гр.
Для обваливания: 1) Панировочные сухари - 5-6 ст. л. 2) овсяные хлопья измельчённые - 5-6 ст. л. 3) мука- 5-6 ст. л.
Приятного аппетита!