Хочу предложить вам мои любимые котлеты. Для этого рецепта понадобятся такие продукты:

 

Первое и главный ингредиент  это Куриное филе 500 г

второе Яйцо куриное 1 шт.

третье крахмал картофельный 2-3 ст.л.

четвертое майонез 2-3 ст.л.(можно сметану)

пятое масло растительное 3 ст.л.

шестое соль, смесь перцев по вкусу 

седьмое банка консервированной кукурузы

 

 Недавно искала где можно сделать переплёт документов нашла классную типографию с очень хорошими ценами. Хочу поделится и с вами вдруг кому-то надо fastprint37.ru Широкий спектр услуг. Заходите и убедитесь в этом лично!! А мы начинаем готовить наши котлетки!!!

 

Первый этап приготовления

  Для того чтобы куриное филе легче резалось предварительно его нужно заморозить. Затем нарезаем небольшими кубиками филе. Также можно добавить лук, я не люблю по этому не добавляю! 

К измельченным филе  добавить яйцо. Одно яйцо будет достаточно

К готовому фаршу добавляем кукурузу, крахмал и майонез, солим-перчим по вкусу. Также можно добавить в котлет зелень. Просто в этот раз у меня не было ее под рукой.

 

Второй этап

Лучше предварительно фарш погрузить в холодильник на пол часа но можно и сразу приступать к жарке. Да и еще такой фарш может пару дней находится в холодильнике!!! 

 

Третий этап

Эти котлеты жарятся очень просто как оладьи, можно просто ложкой выкладывать в виде биточков!! И жарим их,  с двух сторон до румяного цвета. 

Для того что бы избавится от лишнего жира их предварительно вкладываем на салфетку - она впитает весь ненужный жир. 

 

Ну и самый главный этап котлеты готовы Угощайте ими своих родных, зовите всех к столу. 

Приятного аппетита!!!

 

 

                                                           для вас do-it-yourself-best.net