Ингредиенты:

Оливковое масло 2 ст. л. 

Говядина для жарким 500 г

Лук 1 шт. 

Морковь 4 шт.

Чеснок 2 зуб. 

Тмин 0,3 ч. л.

Сушеный розмарин 0,3 ч. л. 

Лавровый лист 1 шт.

Соль по вкусу 

Перец черный молотый по вкусу

Говяжий бульон 2 ст. 

Масло сливочное 2 ст. л.

Мука 2 ст. л. 

Горошек зеленый замороженый 100 г

 

В большой сковороде обжарьте на оливковом масле порезанную кубиками говядину в течение 4 минут.

Порежьте лук и морковь.

Добавьте чеснок и специи. Тушите еще пять минут.

Влейте говяжий бульон, тушите мясо в течение 2 часов.

(Перед подачей на стол выложите лавровый лист).

В маленькой миске смешайте масло и муку.

Добавьте горошек.

Всё смешайте.

Подавайте с картофельным пюре.

 

   А если вы хотите узнать правдивые отзывы об отеле My Meric Green Park Beach 3* тогда вам нужен портал "Тонкости туризма"— лучшая в мире живая энциклопедия путешественника. Почему живая? Потому что сюда каждый день добавляют что-то новое наши эксперты — настоящие профи туризма, которые знают все о своих направлениях и щедро делятся личным опытом. Я рекомендую этот портал!!!

                                                      для вас do-it-yourself-best.net