Торт Муравейник - Рецепт

[показать]Многие думают, что приготовление домашнего торта отнимает много сил и времени. Зная этот рецепт торта Муравейник, каждая женщина может прослыть хозяюшкой на все руки – эко диво, тортом вкусным своих домашних балует, да гостей привечает.

[показать]

Ингредиенты

• 300 грамм сливочного масла
• 3,5 стакана муки
• 1 стакан сметаны
• 0,5 стакана сахара
• 1 банка сгущенного молока (2, если крем делать без добавления сливочного масла)
• 1 столовая ложка мака

Информация

Сладкая выпечка
Из этого количества продуктов получится торт весом 1,2-1,3 килограмма, то есть 7-8 порций.
На приготовление торта Муравейник уйдет 1,5 часа(30 минут на замес теста и выкладку на противень, 50 минут на выпекание, 10 минут на смешивание с кремом и формирование горки).
 

[показать]

Инструкция

Растаявшее сливочное масло (200 грамм) перетереть с мукой. 

[показать]Добавить сметану и сахар. Вымесить мягкое тесто. 

[показать]Противень закрыть бумагой для выпечки. Тесто пропустить через мясорубку и выложить на бумагу. 

[показать]Выпекать при температуре 130-140 градусов в течение 45-50 минут до золотистого цвета. Готовые «коржи» разломать на небольшие кусочки. 

[показать]Смешать сгущенное молоко (1 банку) со сливочным маслом (100 грамм). 

[показать]В большой миске хорошо перемешать крошево с кремом. 

[показать]Мокрыми руками сформировать на плоской тарелке горку. Посыпать маком. Торту дать постоять при комнатной температуре 6-12 часов.