Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Домашние круассаны с шоколадом

Домашние круассаны с шоколадом – отличное блюдо для завтрака. Попробуйте восхитительные домашние круассаны с шоколадом и благодаря полезным свойствам шоколада, вы получите огромный заряд энергии с самого утра.

[272x204]Приготовление домашних круассан с шоколадом не отнимет у вас много времени и сил.

Приготовление домашних круассан с шоколадом.

[272x204]Рецепт приготовление домашних круассан с шоколадом очень прост. Для начала нужно пласт теста разрезать на треугольники. Размер круассан вы выбираете сами.

[272x204]Каждый получившийся треугольник нужно надрезать у основания, как показано на фото. Надрез должен быть примерно 1,5-2 сантиметра

 

[272x204]Затем раздвинув уголки разреза, свернуть низ.

 

[272x204]Далее нужно выложить немного заранее измельченного шоколада. Рекомендуем использовать не очень горький шоколад.

 

[272x204]Затем аккуратно свернуть весь круассан в рогалик. Уголки получившегося рогалика закруглить.

 

[272x204]Таким образом свернуть все круассаны.

 

[272x204]Далее на противень, застеленный бумагой для выпечки переложить круассаны. Круассаны нужно накрыть салфеткой и оставить на 20 минут.

 

[272x204]Следующим шагом нужно желток взбить.

 

[272x204]Смазать желтком  каждый круассан. Затем поместить противень  в разогретую до 180 градусов духовку и запекать круассаны 20 минут.

[272x204]Домашние круассаны с шоколадом готовы.

[272x204]Круассаны можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!